8.jpg

Помидоры в сырном кляре - видео рецепт

Готовим горячую закуску из помидоров

Помидоры с сыром, чесноком, специями... Вкуснотища! Поджаренные в сырном кляре, помидоры становятся изумительной горячей закуской. Даже не сомневайтесь! Особенно, если любите омлет с помидорами. Тогда это блюдо точно для Вас!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 помидора, 1 ст.ложка муки, 80 г твёрдого сыра, 1 яйцо, 1 ст.ложка майонеза, 1 ч.ложка молотой паприки, 2 зубка чеснока, щепотка чёрного молотого перца, 2 щепотки соли, растительное масло для жарения.

Способ приготовления: для приготовления кляра натираем в комби-миску Цептер на мелкой тёрке сыр, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем яйцо, майонез, паприку, перец, соль и муку. Всё тщательно перемешиваем.

В другой комби-миске нагреваем воду и опускаем в неё помидоры. Через минуту достаём их из воды и снимаем шкурку. Нарезаем помидоры кружочками толщиной 5-8 мм.

На разогретый гриллeр Zepter, смазанный растительным маслом, выкладываем помидоры в кляре. Кляр наносим толстым слоем с двух сторон. Жарим на небольшом огне до образования румяной корочки с двух сторон (1-3 минуты).

Подавать свежеприготовленными

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): гриллер, комби-миски и ножи.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.