4.jpg

Закуски от Цептер (Zepter)

Огурцы по-корейски - видео рецепт

Готовим пикантную огуречную закуску

Огурцы не обладают ярко выраженным вкусом и сильным запахом. Это позволяет их наполнить ароматом и остротой других продуктов - то, что нужно для пикантной закуски на излёте лета. Такие огурцы занимают достойное место среди популярных рецептов "по-корейски". Да и готовятся они быстро и просто.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 кг огурцов, 0,3 кг моркови, 3 зубка чеснока, 10 г горького перца, 2 ст.ложки (без горки) соли, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана уксуса, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст.ложка молотого перца.

Крашенки - видео рецепт

Красим пасхальные яйца

Крашенка (крашеное яйцо) — один из основных видов пасхальных яиц Придать яйцам красивые цвета довольно просто. Для этого вполне достаточно использовать натуральные красители, которые всегда есть под рукой: овощи, приправы и ягоды, если не жалко ;).

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: яйца, шелуха репчатого лука, свёкла, куркума, каркаде, чёрная смородина, кофе, уксус, спирт, растительное масло, соль и вода.

Квашеная капуста - видео рецепт

С пользой для здоровья

Квашеная капуста значительно полезнее, чем свежая. Этому способствует процесс закваски, который обогащает капусту новыми веществами. Но для этого капуста должна быть сквашена обязательно естественным образом, безо всяких "ускорителей". Поэтому квасим капусту сами!

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2014 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на 1 кг капусты 1 морковь и 1 ст.ложка соли, клюква по вкусу.

Языки из баклажанов - видео рецепт

Готовим роллы по-нашему!

Это одно из самых популярных блюд из баклажанов. За свою остроту и всенародную любовь эту вкуснейшую закуску окрестили "тёщиным языком". Вариантов приготовления языков множество, поэтому я использую привычный для себя рецепт.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2014 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 баклажана, 2 помидора, 3-4 зубка чеснока, 100 г майонеза, 100 г подсолнечного масла, соль, зелень и перец по вкусу.

Баклажаны по-корейски - видео рецепт

Готовим пикантную закуску

Баклажаны вкусны в любом блюде. Приготовленные "по-корейски" не являются исключением. Этот вкусный салат просто сделать и времени займёт совсем немного. Есть несколько вариантов приготовления баклажанов по-корейски, но самое главное, что их объединяет, так сказать "основной ингредиент" - это свежие и молодые овощи.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2014 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 4 баклажана, 2 сладких болгарских перца, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1,5 ч.ложки кориандра, 2 ст.ложки лимонного сока или уксуса, 1 ст.ложка мёда или сахара, 1 ст.ложка соли, 5 ст.ложек соевого соуса, смесь красного и чёрного молотого перца, кунжут, свежая зелень петрушки и укропа, растительное масло для обжаривания.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.