5.jpg

Закуски от Цептер (Zepter)

Медовые шампиньоны - видео рецепт

Готовим в китайской сковороде ВОК

Используя посуду WOK необходимо учитывать некоторые правила: все ингредиенты нарезаются кусочками одного размера, во время готовки они должны находиться в движении, а порции должны быть небольшими - 250-300 граммов. В результате Вы получите вкусные, ароматные и сочные блюда. А уж медовые шампиньоны точно никого не оставят равнодушными!

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 300 г свежих шампиньонов, 1 ст.ложка растительного масла, 1 ст.ложка соевого соуса, 1 ч.ложка кунжутного масла, 1 ст. ложка мёда.

Закуска из запечённой тыквы - видео рецепт

Готовим тыкву с сыром и кедровыми орехами

Тыква такая полезная, что её просто нельзя не любить. Поэтому, кто её всё-таки полюбил, ест этот овощ и в жареном, и в сыром, и в печёном виде. Обычно из тыквы готовятся сладкие блюда, но в порядке эксперимента я попробую её посолить.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2012 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 400 г тыквы, 60 г твёрдого сыра, 30 г очищенных кедровых орехов, 30 г воды, 1 ст.ложка растительного масла, соль и паприка по вкусу.

Сладкие привидения и сытные паучки на Хэллоуин - видео рецепт

Оригинальный американский рецепт

Хэллоуин берёт своё начало от Кельтского нового года - праздника завершения сбора урожая. С осенними холодами природа замирает, открываются ворота между мирами живых и мертвых и, по поверью, злые силы становятся опасными. Чтобы потусторонние духи думали, что "здесь все свои" и проходили мимо, по старой традиции в окне вывешивали скелет. В наши дни главным символом Хэллоуина стал фонарь из тыквы с вырезанным замысловатым орнаментом. Мы же злых духов будем отпугивать привидениями из безе и пауками из оливок!
 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2012 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: для привидений: 4 яйца, 1 стакан сахарной пудры, щепотка соли и 20 г тёмного изюма без косточек; для закуски: 3 сваренных вкрутую яйца, 3 ч.ложки майонеза, 30 г ветчины, десяток чёрных маслин, соль и перец по вкусу.

Фаршированные сыром шампиньоны - видео рецепт

                       Отличная горячая закуска "на скорую руку"Лёгким движением руки шляпка превращается,... шаляпка превращается... в элегантную закуску!

И вновь большое спасибо Десиславе из Враца - мне очень понравился её рецепт фаршированных сыром грибных шляпок. Готовится просто, ингредиентов минимум и, при этом, оригинально, вкусно и сытно! 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2011 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на 200 г крупных свежих шампиньонов, 80 г плавленого сыра, 40 г твёрдого сыра, 20 г сливочного масла, зелень петрушки.

Варёное сало - видео рецепт

Сало - национальный кулинарный символ Украины!

Я люблю свою Хавронью - слоем сала я довольный!Как ни крути, но почти половину мясной продукции в мире дают свиньи. Это же сколько вокруг сала! К тому же, при умеренном употреблении сало считается очень полезным продуктом. Так что придерживайтесь рекомендуемой нормы в 50 г сала в день и наслаждайтесь! Только не забывайте, что самое полезное сало – 2,5 см под шкуркой.

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2011 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


 Продукты: сало со шкуркой и прослойкой мяса, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком и вода.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.