6.jpg

Сырое варенье из облепихи - видео рецепт

Готовим варенье без термической обработки

В протёртой с сахаром облепихе сохраняется максимальное количество полезных веществ, которыми так богата эта ягода. Сырое варенье из облепихи хранится в холодильнике больше года. Постепенно весь сахар растворится, а варенье сбережёт все целебные свойства и красивую оранжевую окраску свежих ягод.


 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на 1 кг облепихи 1,3-1,5 кг сахара.

Способ приготовления: вымытую облепиху перебираем и высушиваем на салфетке. Добавляем к облепихе сахар и измельчаем при помощи миксера mixSy от Цептер. Используем многофункциональную насадку.

Раскладываем перемолотую облепиху по стерилизованным баночкам, сверху немного посыпаем сахаром. Закрываем стерилизованными крышками и убираем до зимы в холодильник.

Варенье из облепихи можно хранить на балконе зимой при температуре не выше +4°C

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): комби-миски и миксер Микси.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.