1.jpg
 
 
 
 
Вы здесь: Заготовки с Цептер Консервированный микс: Огород в одной банке - видео рецепт
 
 
 
 
 
 

Консервированный микс: Огород в одной банке - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Очень оригинальная заготовка на зиму

Отличный вариант для разнообразия домашней консервации. Это ассорти красиво впишется в праздничное меню. В одной банке получаем сразу много разных маринованных продуктов, каждый из которых вкусный по-своему. Без сомнения, стоит попробовать привычные продукты с новым вкусовым наполнением.

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2016 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты на 3-литровую банку: 800 г помидоров, 250 г свежих шампиньонов, 1 баклажан, 2 сладких перца, 1 острый перец, 10-15 корнишонов или 1 кабачок, 8-10 зубков чеснока, 2 репчатых лука, 7-10 слив, 3 лавровых листа, 10 соцветий гвоздики или 1 ч.ложка кориандра, 2 ст.ложки соли, 10 ст.ложек сахара, 140 мл 9% уксуса, 1 ч.ложка смеси перцев, 50 мл растительного масла, зелень петрушки и укропа по вкусу, 1,5 л воды.

Способ приготовления: вымытые и перебранные баклажаны нарезаем кружочками, лук - кольцами, перец - полосками. Помещаем овощи, сливы, грибы и половину зелени в произвольном порядке в стерилизованную банку. Сверху кладём оставшуюся зелень, лавровый лист, заливаем кипятком и накрываем стерилизованной крышкой. Оставляем так на 15-20 минут.

Сливаем из банки рассол в кастрюлю Цептер и доводим его до кипения. Добавляем сахар, соль, растительное масло и уксус. Снова доводим до кипения.

Добавляем в банку гвоздику, перец горошком и заливаем кипящим рассолом. Закатываем банку ключом, переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем так до полного остывания. Остывшую консервацию ставим на дно и храним в кладовке.

Приготовленный микс должен настояться не менее 1 месяца

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюля, комби-миска и ножи.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
 
 
 

Отдых в Японии

Скидки на отдых в Японии

Экскурсии в Японии

Комментарии к товарам

Комплекты ножей Цептер >> Нож раскладной "ZEPTER"
Кирилл, 12.01.2013
Нож очень удобно лежит в руке. Сделан хорошо-ничего не шатается. Есть стопор, что предохраняет его от непроизвольного складывания. Удобный цехол в комплекте. Можно консервы открывать. Лезвие короткое (хлеб на природе не порежешь) но для шашлыка (куски мяса по-мельче порезать), для грибов, рыбалки самое то!
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
zepter, 31.12.2012
Ирина, обратитесь в Zepter International на ул. Северная, 88, +7 (861) 226-06-41
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
ирина, 31.12.2012
где в краснодаре купить подзарядку к ручному массажеру цептер?
Аксессуары Цептер >> Соковыжималка для томатов Цептер (Zepter)
Маргарита, 03.12.2012
Хочу купить соковыжималку для томатов и не только ее Как это можно сделать
Электроприборы Vital System >> Цифровой ушной термометр от Цептер (Zepter)
zepter, 28.11.2012
Людмила, сдайте его не рекламацию, пока действует гарантия. С электроприбором всё может случиться: его либо отремонтируют, либо заменят.

Комментарии к статьям