7.jpg

Заготовки с Цептер (Zepter)

Маринованный салат из огурцов - видео рецепт

Готовим представителя семейства Тыквенных!

Да здравствуют хрустящие огурчики и водочка из холодильника да в рюмочке!Все мы любим солёные огурчики, но мало кто задумывается, что всего в двух солёных любимцах содержится дневная норма соли для взрослого человека и никакой пользы для организма. Сегодняшний рецепт не требует нагревания огурцов и потому сохраняет сложные органические вещества, которые играют важную роль в обмене веществ.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на 3 кг огурцов 2 ст.ложки сахара, 1,5 ст.ложки соли, 2-3 ст.ложки уксуса (9%), 3-5 головок чеснока, несколько пучков петрушки, 2 средние луковицы, стакан  растительного масла, 1 ст.ложка молотого острого красного перца.

Абрикосовое варенье с орехами - видео рецепт

Оказывается, абрикос из рода сливы

Абрикос - чемпион по питательности среди всех косточковых плодов и очень полезен детям!Родина этого вкуснейшего плода - Китай. А благодаря восхитительному вкусу и лечебным свойствам абрикосы завоевали весь мир. И не забудьте: для варенья нужно брать абрикосы, у которых косточки хорошо отделяются от мякоти.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 кг абрикосов, 1 кг сахара, стакан очищенного фундука, 20 мл воды.

Джем из инжира - видео рецепт

                      Сегодня у нас в гостях одно из самых древних культурных растенийОсторожно: инжир - тот самый запретный плод, который вкусили Адам и Ева!

Это представитель фикусов - чёрный инжир (смоковница), который не только дарит нуждающимся фиговые листочки, но и очень полезный. Сделаем-ка мы из него джем, т.е. наше родное повидло.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г свежего чёрного инжира, 500 г сахара.

Вишня в собственном соку - видео рецепт

Своё название вишня получила от греческого слова "виссивия" - "багровый"

Друзья, не ешьте наши косточки - они маленькие, твёрдые да ещё и с синильной кислотой!Оказывается: вишнёвый сок эффективно губит кишечную и дизентерийную палочки, отлично лечит печень. А так как разгаре сезон заготовок, то сегодня будем запасаться вишней. Такая вишня хорошо сохраняется при комнатной температуре и порадует зимой замечательным вкусом и ароматом.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 3 ст.ложки сахара, 2 литровые банки вишни.

Клубничное варенье - видео рецепт

Заготовка витаминов на зиму!

Как ни жаль, но варенье - это больше удовольствие, чем польза.То, что варенье — десерт, полученный путём варки фруктов и ягод с сахаром, - это своего рода аксиома. Но оказывается, что предельно жидкое варенье - это компот, а предельно густое - мармелад. Вот так вот! А в отличие от джемов, повидла, конфитюра и желе, варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму. Что мы, собственно, и сделаем.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на 2 кг клубники 1,5 кг сахара.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.