5.jpg
 
 
 
 
Вы здесь: Выпечка от Цептер Торт "Слоёное полено" - видео рецепт
 
 
 
 
 
 

Торт "Слоёное полено" - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим простой и вкусный торт

По вкусу и по структуре "Слоёное полено" напоминает популярный торт "Наполеон", но в приготовлении намного проще последнего. Этот рецепт для тех сладкоежек, которые не любят долго возиться. Домашний торт с красивым срезом получается в меру пропитанным и с нежным кремовым вкусом. Можно использовать заварной крем.

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 600 г бездрожжевого слоёного теста, 200 г сливочного масла, 350 г сгущённого молока, 2 ст. ложки коньяка по желанию.

Способ приготовления: слоёное тесто нарезаем на полоски шириной 2 см и слегка растягиваем. Кладём их на противень, смоченный водой. Ставим выпекаться в разогретую до 200-220 С духовку. Через 15-20 минут достаём готовые полоски и оставляем остывать.

В миске взбиваем венчиком подтаявшее сливочное масло. Затем тонкой струйкой вливаем сгущённое молоко, продолжая взбивать.

Выкладываем на столе в несколько слоёв пищевую плёнку. Смазываем центр приготовленным кремом. Сверху выкладываем в ряд 7-8 палочек из слоёного теста. Смазываем палочки кремом и выкладываем на них второй слой палочек. Аналогично поступаем с оставшимся кремом и палочками.

Смазанные кремом палочки плотно заворачиваем в плёнку, придавая форму полена. Оставляем пропитаться на 2-3 часа при комнатной температуре.

После этого убираем плёнку и посыпаем сверху торт крошкой из нескольких запечённых полосок. Ставим застывать на 3-4 часа в холодильник.

Сверху торт можно украсить миндальными лепестками

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): нож, блюдце и поднос.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
 
 
 

Отдых в Японии

Скидки на отдых в Японии

Экскурсии в Японии

Комментарии к товарам

Комплекты ножей Цептер >> Нож раскладной "ZEPTER"
Кирилл, 12.01.2013
Нож очень удобно лежит в руке. Сделан хорошо-ничего не шатается. Есть стопор, что предохраняет его от непроизвольного складывания. Удобный цехол в комплекте. Можно консервы открывать. Лезвие короткое (хлеб на природе не порежешь) но для шашлыка (куски мяса по-мельче порезать), для грибов, рыбалки самое то!
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
zepter, 31.12.2012
Ирина, обратитесь в Zepter International на ул. Северная, 88, +7 (861) 226-06-41
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
ирина, 31.12.2012
где в краснодаре купить подзарядку к ручному массажеру цептер?
Аксессуары Цептер >> Соковыжималка для томатов Цептер (Zepter)
Маргарита, 03.12.2012
Хочу купить соковыжималку для томатов и не только ее Как это можно сделать
Электроприборы Vital System >> Цифровой ушной термометр от Цептер (Zepter)
zepter, 28.11.2012
Людмила, сдайте его не рекламацию, пока действует гарантия. С электроприбором всё может случиться: его либо отремонтируют, либо заменят.

Комментарии к статьям