6.jpg

Выпечка от Цептер (Zepter)

Печенье "Кофейные зёрна" - видео рецепт

Лёгкая кулинарная эстетика

Красивый внешний вид печенья уже заранее пробуждает аппетит. Добавьте к этому кофейный аромат, шоколадный цвет и в меру сладкий вкус - и устоять перед этой выпечкой уже не получится. Да и зачем, если вкусно?

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 300-350 г муки, 75 г сливочного масла, 100 г сахара, 4 ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки какао-порошка, 0,5 ч.ложки соды, 1,5 ст.ложки молотого кофе.

Самса - видео рецепт

Готовим азиатские пирожки с мясом

Самса бывает разных видов и форм. Существует множество способов её приготовления. Большинство этих рецептов объединяет пресное тесто, рубленое мясо, жир, лук и специи. В результате получается вкусная, сытная и тающая во рту самса. Мне она чем-то напоминает пельмени.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: тесто: 500 г пшеничной муки, 1 стакан холодной воды, 1 яйцо, 1 ч.ложка соли; начинка: 500 г баранины, 3 репчатых лука, 100 г сливочного масла/сала, 1 желток, 1 ч.ложка зиры, соль, перец и кунжут по вкусу.

Торт на День рождения - видео рецепт

Несложный торт с мастикой

Бисквитный торт с бананово-творожной начинкой, украшенный яркими фигурками из мастики - так можно описать этот праздничный десерт. Он получается вкусным и красивым. Трудоёмкой в этом торте остаётся только мастика. Всё, что спрятано под ней, не требует много времени и особых навыков.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на мастику: 150 г маршмэллоу, 1,5 ст.ложки лимонного сока, 15 г сливочного масла, 400-500 г сахарной пудры, какао-порошок, куркума и пищевые красители; на тесто: 6 яиц, 2 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 2 ч.ложки разрыхлителя; на крем под мастику: 130 г сливочного масла, 200 г варёного сгущённого молока, 200 г песочного печенья; на начинку: 250 г творога, 150 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 ст.ложки сахара, 3 банана, 50 г шоколада.

Песочные кольца - видео рецепт

Готовим по советскому ГОСТу

Многим знакомо это круглое пирожное, завсегдатай школьных буфетов. Простенько, но со вкусом - знакомым вкусом песочного теста с орехами. Кольцо со стаканом какао отлично подкрепляло на короткой перемене. Обычно его посыпали арахисом, но это не принципиально - выбирайте орехи на свой вкус.

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 350 г пшеничной муки, 200 г сливочного масла, 130 г сахара/фруктозы, 1 яйцо, 1 п.ванильного сахара, 1/4 ч.ложки соли, 1/2 ч.ложки разрыхлителя/соды, 1 желток для смазки, орехи для посыпки.

Блинчики с мясом - видео рецепт

Готовим исконно славянское кушанье

Начинок для блинчиков существует большое разнообразие, но мясной фарш делает блинчики особенно вкусными. Из множества способов приготовления блинчиков с мясом мне больше всего нравится рецепт с добавлением моркови, которым я и решила поделиться.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: для теста: 250 г пшеничной муки, 0,5 л молока, 2 яйца, 30-50 г сахара, 100 мл растительного масла, соль по вкусу; для начинки: 400 г отварной говядины, 2 репчатых лука, 1 морковь, 80 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.