3.jpg
 
 
 
 
Вы здесь: Соусы от Цептер
 
 
 
 
 
 

Соус болоньезе - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим мясной соус для итальянской пасты

Соус больньезе - великолепное рагу, которое подаётся с тонкой и длинной итальянской лапшой Тальятелле. Шероховатая и пористая поверхность тальятелле делает этот вид пасты идеальной для подачи с густыми мясными соусами. Соус болоньезе должен получиться максимально однородным, поэтому все ингредиенты нужно мелко нарезать.

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2016 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г мясного фарша (говядина+свинина), 650 г репчатого лука, 800 г помидоров, 3-4 ст.ложки томатной пасты, 2 зубка чеснока, 100 мл сухого красного вина, 1 щепотка чёрного молотого перца, 1 щепотка молотого мускатного ореха, 1 г острого перца, 1 щепотка сушёного или веточка свежего базилика, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 ч.ложка соли и итальянская паста.

Соус грибной - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим классический (основной) грибной соус

Грибные соусы улучшают вкус и аромат практически любого блюда. Его принято подавать с телятиной, домашней птицей, макаронами, рисом и овощами. Дуайт Эйзенхауэр любил наслаждаться стейком под грибным соусом. Мне больше нравится сочетание грибного соуса с блюдами из картофеля. 

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 40 г сушёных грибов, 1,5 ст.ложки муки, 1 лук репчатый, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, растительное масло для пассеровки.

Майонез на сметане - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Вариации на тему майoнеза

Майонез - один из самых популярных соусов. Вариантов его приготовления существует множество. Оттенков вкуса тоже. На яйцах майонез делали, на молоке тоже, а вот на сметане ещё не пробовали. Настало время устранить этот пробел.

 

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 3 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложка лимонного сока, 1 ч.ложка горчицы, 7 ст.ложек сметаны, соль и перец по вкусу.

Соус Тартар - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим классический холодный соус французской кухни

Принцип приготовления соуса тар-тар чем-то сродни технологии приготовления майонеза - тоже взбивание ингредиентов на основе растительного масла, яйца, с лимонным соком. Но изюминкой тартара является зелёный лук и именно варёные яйца, компанию которым могут уверенно составить маринованные огурчики и зелень петрушки. В результате получается вкусный и легко узнаваемый соус тартар.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2014 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 4 сваренных вкрутую яйца, 200 мл нерафинированного оливкового масла, пучок зелёного лука, 1 ч.ложка горчицы, 1 ст.ложка винного уксуса/лимонного сока, соль и перец по вкусу.

Польский яично-масляный соус - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим горячий белый соус

Соусы разнообразят наше питание, своим ароматом возбуждают аппетит, способствуют усваиваемости блюд, дополняют химический состав и питательность продуктов. Яично- масляный соус обогащает пищу жирами, а потому он хорошо сочетается с бедными на жиры блюдами. Вдобавок, польский соус прекрасно скрывает некрасивую поверхность припущенной рыбы и других продуктов.

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1/2 лимона, пучок петрушки, соль по вкусу.

Страница 1 из 4

 
 
 
 

Отдых в Японии

Скидки на отдых в Японии

Экскурсии в Японии

Комментарии к товарам

Комплекты ножей Цептер >> Нож раскладной "ZEPTER"
Кирилл, 12.01.2013
Нож очень удобно лежит в руке. Сделан хорошо-ничего не шатается. Есть стопор, что предохраняет его от непроизвольного складывания. Удобный цехол в комплекте. Можно консервы открывать. Лезвие короткое (хлеб на природе не порежешь) но для шашлыка (куски мяса по-мельче порезать), для грибов, рыбалки самое то!
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
zepter, 31.12.2012
Ирина, обратитесь в Zepter International на ул. Северная, 88, +7 (861) 226-06-41
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
ирина, 31.12.2012
где в краснодаре купить подзарядку к ручному массажеру цептер?
Аксессуары Цептер >> Соковыжималка для томатов Цептер (Zepter)
Маргарита, 03.12.2012
Хочу купить соковыжималку для томатов и не только ее Как это можно сделать
Электроприборы Vital System >> Цифровой ушной термометр от Цептер (Zepter)
zepter, 28.11.2012
Людмила, сдайте его не рекламацию, пока действует гарантия. С электроприбором всё может случиться: его либо отремонтируют, либо заменят.

Комментарии к статьям