Салаты от Цептер (Zepter)

Рыбный салат из сёмги и риса - видео рецепт

Рецепт тёплого салата

Этот салат отличается простотой приготовления и оригинальностью. Можно вместо яблока добавить свежий огурец, а также варёные яйца - кому как нравится. Как говорится: сёмгу сложно испортить :) Готовить будем в системе.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г красной рыбы, 100 г риса, 1 зелёное яблоко, 1 крупная луковица, 2 ст.ложки растительного масла, майонез и соль по вкусу.

Салат Мимоза - видео рецепт

Популярный праздничный советский салат

Наряду с оливье, селёдкой под шубой, холодцом и винегретом, Мимоза олицетворяет собой зимний праздничный стол. Этот поистине народный салат появился в конце 70-х и полюбился за доступные составляющие, нежный насыщенный вкус и простоту приготовления. Вариантов Мимозы множество, но есть и особенности: обязательные ингредиенты - консервированная рыба, яйца, лук и майонез. При этом, все составляющие выкладываются слоями.
 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 200 г рыбы в собственном соку, 300 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 4-5 яиц, 300 г майонеза и соль по вкусу.

Салат с сельдью - видео рецепт

Тоже шуба, но другого фасона

Селёдка не только широко доступная и вкусная рыба. Она ещё и превосходно гармонирует со многими продуктами. В первую очередь, это картофель, лук, хлеб, яйца и растительное масло. Несмотря на проверенные временем рецепты, я рискнула попробовать сельдь в сочетании с грибами и орехами - и мне понравилось!

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 филе сельди (можно четыре), 300 г свежих шампиньонов, 1/2 стакана рубленых грецких орехов, 3 яйца, 2 репчатых лука, 1 морковь, 2-3 ст.ложки растительного масла, стакан майонеза и зелень.

Салат из сельдерея и моркови - видео рецепт

Постный и полезный

Сочетание моркови с грецкими орехами защищает витамин А витамином Е от окисления, а цинк превращает его в активную форму. Сельдерей ещё со времён Древней Греции считается лекарством от многих болезней. Семена льна содержат белок высокой биологической активности, который по своему составу близок к идеальному для человеческого организма. Добавим к этому свежий сок лимона и соединим салат растительным маслом, которое способствует лёгкому перевариванию овощей и хорошей усваиваемости витаминов.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 корень сельдерея, 3 моркови, 100 г ядер грецкого ореха, лимон, 2 щепотки семян льна и растительное масло.

Сельдь под шубой - видео рецепт

Готовим популярный послереволюционный рецепт

Лозунг "Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема" (сокращенно "Ш.У.Б.А.") вполне в духе того времени, когда был придуман этот замечательный салат. Сельдь в нём символизирует пролетариев, картофель - крестьян, свёкла - цвет революционного знамени, соус провансаль - возможно дань Великой французской революции. В классической "Селёдке под шубой" нет лука и яиц, поэтому вкус салата был достаточно спокойным.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2012 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 крупная сельдь пряного посола, 2 клубня картофеля, 1-2 столовых свёклы, 300 г майонеза, 1-2 моркови, 2 репчатых лука, 2 яйца, соль по вкусу, 50 + 100 мл воды и 1 ст.ложка уксуса.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.