2.jpg

Первые блюда от Цептер (Zepter)

Томатный суп с чечевицей - видео рецепт

Готовим красивый сытный суп

Благодаря комфортному сочетанию орехового вкуса чечевицы, сладости перца и кислинки помидоров, суп получается вкусным и интересным. Его готовят как на мясном, так и овощном бульоне. Этот ароматный суп разнообразит ваше ежедневное меню и, вполне возможно, станет любимцем на обеденном столе. В любом случае, его нужно обязательно попробовать!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 стакан чечевицы, 600 мл томатного сока, 2 моркови, 1 лук репчатый, 2 зубка чеснока, 1 сладкий перец, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 стакан мясного бульона, соль и перец по вкусу, острый перец по желанию.

Щи из кислой капусты - видео рецепт

Готовим самое известное русское блюдо из квашеной капусты

Уже много столетий щи являются основным горячим блюдом русской кухни. В старину этот суп обычно варили с добавлением говядины или свиного сала. В Пост щи обязательно готовили из постных продуктов, что мы сейчас и сделаем.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 300 г квашеной капусты, 2-3 картофеля, 1 репчатый лук, 1 морковь, 70 г пшена, лавровый лист, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.

Суп с лапшой - видео рецепт

Готовим вкуснейшее первое блюдо

Ходят слухи, что лапша к нам пришла с Востока. Надо же, а я её всегда воспринимала, как испокон нашу. Но я не против - пусть это блюдо заимствованное, но зато какое вкусное! Кстати, не забудьте: для настоящего куриного супа с лапшой нужна свежая и не совсем затвердевшая домашняя лапша. Если лапшу заменить на купленную в магазине, то тогда можно прикупить и бульонные кубики - это всё равно уже не будет так вкусно ;) 

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2014 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 3 л куриного бульона, глубокая тарелка домашней лапши, 1 репчатый лук, 2 моркови, 2 лавровых листа, душистый перец, соль и свежая зелень по вкусу.

Детский овощной суп - видео рецепт

Со звёздочками

Не такое уж простое это дело - сварить ребёнку суп. В большинстве случаев он должен быть прозрачным (красиво и всё видно), не сильно густым (чтобы не искать нелюбимые ингредиенты), без лука (фу, какая гадость этот варёный лук) и только приготовленным (обязательно не переваренные составляющие). Допускаются лаврушка (легко вылавливать эти предвестники писем) и свежая зелень (витамины как-никак). Исходя из этих вводных - готовим!

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: на 1,5 л воды 3-4 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 сладкого перца, 1 черешок сельдерея, 100 г детских макаронных изделий (звёздочки, буковки, фигурки), 1 ст.ложка растительного масла, 10 г сливочного масла, приправы и соль по вкусу.

Уха - видео рецепт

Готовим уникальное рыбное блюдо русской кухни

Классический вариант ухи представляет из себя прозрачный концентрированный суп из свежей рыбы с добавлением овощей и пряностей. Вариантов приготовления этого вкуснейшего блюда великое множество, но дух ухи - это костёр у речки, в которой только что выловили свежайшую рыбку. Жаль, что не часто можно себе это позволить. Но и дома её сварить никем не возбраняется, поэтому на нашем столе - уха из сома!

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1,2 кг рыбы, 700 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, корень петрушки, 5-7 горошин душистого перца, 3-4 лавровых листа, зелень, соль и перец по вкусу.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.