3.jpg

Пирог "Лаваш в заливке" - видео рецепт

Готовим быстрый мясной пирог

"Лаваш в заливке" - простой, сытный и сочный пирог для любителей пельменей. Хрустящая корочка пирога и много мясной начинки никого не оставит равнодушным, особенно мужчин. Готовится быстро, т.к. не нужно тратить время тесто. Покупаете лаваш, заворачиваете в него фарш, сверху поливаете соусом и ставите духовку.

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 упаковка тонкого лаваша, 400 г мясного фарша с луком, 3 яйца, 100 г сметаны, 150 г томатного соуса, 100 г сыра, соль и специи по вкусу.

Способ приготовления: равномерно распределяем фарш по лавашу. Сворачиваем листы лаваша с широкой стороны в рулеты и оставляем пропитываться на 5 минут.

Помещаем фаршированный лаваш по спирали в круглую форму для выпечки, проложенную пергаментной бумагой. Сверху заливаем соусом из смеси сметаны, томатного соуса, яиц и соли.

Ставим пирог выпекаться в разогретую до 200°C духовку приблизительно на 30 минут. За 3-5 минут до окончания выпекания посыпаем пирог тёртым сыром. После того, как сыр расплавится, достаём пирог из духовки

Подавать горячим в качестве закуски или как основное блюдо со сметаной

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): венчик, нож и солонка.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.