Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео рецепты, посуда Цептер (Zepter)

Яблочные оладьи - видео рецепт

Очень вкусные оладьи

От яблока до оладушка - всего лишь гриллер Цептер!Всем, наверняка, знакома картина: когда проезжаешь летом через сёла - вдоль дороги продаётся масса овощей и фруктов. Недавно мы таким образом купили ведро яблок у бабушки, которая посоветовала сделать из них оладьи и пообещала, что они очень нам понравятся. На гриллере Цептер оладьи действительно получились вкусными! Рекомендую!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г яблок, 2 ст.ложки сахара, 2 яйца, 2/3 стакана муки, 1/4 чайной ложки соды, щепотка соли, масло (растительное или сливочное).

Яблочные оладьи от Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: Яблоки моем, очищаем от шкурки и семян, натираем на тёрке в комби-миску. Добавляем 2 яйца, сахар,соль и соду. Всё перемешиваем и высыпаем муку. Ещё раз перемешиваем и оставляем минут на 10 "подышать".

Яблочные оладьи от Цептер (Zepter) 2

На индукционной плите Цептер (Zepter) устанавливаем температуру 140-160 °С, мощность 1400 Вт и нагреваем гриллер Цептер (Zepter) 2 л до теста готовности (когда капельки воды бегут как шарики ртути). На обычной плите нагревать на среднем огне.

Наливаем на гриллер масло (2 ст.ложки), выкладываем оладьи на него оладьи, слегка прижимаем и обжариваем по 1 минуте с каждой стороны (до румяной корочки). Затем накрываем крышкой и готовим при температуре 90 °С (маленький огонь на газовой плите) около 3 минут.

Яблочные оладьи от Цептер (Zepter) 3

Оладьи получаются нежными с приятным ароматом свежих яблок. Подавать со сметаной и есть тёплыми - так вкуснее.

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): индукционная плита, комби-миска, гриллер, тёрка, ножи и маслёнка.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.