01.jpg

Курица с грибами - видео рецепт

Несложное, но очень вкусное блюдо

Для его приготовления можно использовать любое куриное мясо - просто в грудках оно нежнее. А грибы, конечно, лучше свежие.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 кг куриных грудок, 1 большая луковица, 250-500 г свежих (белых, шампиньонов) или маринованных грибов, 50-100 г грецких орехов, 250 г майонеза, соль и специи по вкусу.

Курица с грибами от Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: Куриные грудки промываем и нарезаем на небольшие кусочки. В нагретую кастрюлю Цептер (Zepter) 4,7 л укладываем курицу, накрываем крышкой, выключаем огонь и ждём 2 минуты.

Шинкуем лук полукольцами. Грибы промываем и также нарезаем. После этого открываем у кастрюли крышку и добавляем соль и специи по вкусу, сверху — слой грибов, толщиной 2-3 см, слой лука, посыпаем рублеными орехами. Майонез распределяем по верхнему слою. Ста­вим посуду на слабый огонь (2-е деление из 6-ти) и ждём, когда стрелка термоконтролёра достигнет середины зелёного поля (минут 20). Отключаем нагрев и настаиваем 10-15 минут для достижения эффекта русской печи. На электрической плите нужно сдвинуть на холодную часть плиты.

Курица с грибами от Цептер (Zepter) 2

Получается сочная и ароматная курочка!

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюля, корзинка, ножи.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.