6.jpg

Овощное рагу с мясом - видео рецепт

Замечательное летнее блюдо

Лето дарит нам множество вкусных и свежих овощей и разнообразную зелень, а овощное рагу позволяет ими аппетитно украсить наш стол.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 кабачок, 1 баклажан, 2 болгарских перца, 1 кг картофеля, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 0,5 кг мяса, 200 гр. майонеза, зелень, специи и соль по вкусу.


Овощное рагу с мясом от Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в нагретую (чтобы капельки воды на дне кастрюли сворачивались в шарики как ртуть) кастрюлю Цепетр (Zepter) 4,7 литра, накрываем крышкой, переставляем на холодную конфорку и даём настояться 2 минуты.

Овощное рагу с мясом от Цептер (Zepter) 2

Нарезаем кубиками овощи, мелко шинкуемь зелень, лук, ческнок. Засыпаем всё в кастрюлю литра. Сверху поливаем майноезом и ставим на средний нагрев на 15 минут (стрелка термоконтролёра должна дойти до середины зелёного поля). После этого отключаем нагрев и даём настояться ещё 15 минут.

Овощное рагу с мясом от Цептер (Zepter) 3

Кстати: а витаминчики-то почти все остались! Вы их заметили ?

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюля и ножи.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.