Готовим по Цептер-правилам: без жира и соли
И правильно: куда в морскую рыбу ещё соль и жир? - там всего своего достаточно. 
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 300 г филе морской рыбы, 4 клубня картофеля, средняя морковь, лук-порей/луковица, 100 г сметаны/майонеза , укроп и перец по вкусу.
Несложное мясное блюдо, которое у нас дома пошло "на ура"
Антрекот (от французского entre — между, и cote — ребро) - так в классической французской кухне назывался кусок воловьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. В наши дни антрекотом называют любой кусок говядины без костей толщиной в 1—1,5 см и величиной с ладонь.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 500 г говядины, 2 яйца, 50 г сыра, лук-порей/репчатый лук, 3 см имбиря/1 ст.ложка молотого имбиря, стакан сматаны, 1 ст.ложка растительного масла, соль по вкусу.
Готовим кашу по Цептер-правилам!
Это не только полезно, но и удобно, быстро и вкусно.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 1/3 стакана пшёнки, стакан молока, 50 г сухофруктов, 30 г сливочного масла, 1/2 ст. ложки сахара, щепотка соли.
Сегодня готовить будет Ольга
Ольга покажет как у неё получается хрустящий картофель в посуде WOK. 
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 10-15 небольших картофелин, 1/3 стакана растительного масла.
Этим рецептом со мной поделилась Марина из г.Волжского
Правда я не рискнула приготовить оладьи без муки и всё-таки её добавила - как-то не привыкла, чтобы оладьи да без муки.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 500 г говяжей печени, яйцо, 2/3 стакана муки, луковица, морковь, растительное масло, 1/3 ч.ложки соли
