Готовим голубцы в пароварке Цептер
В посуде Цептер (Zepter) голубцы готовятся не совсем обычно: начинка закладывается в уже пропаренные листья капусты, вода для приготовления самих голубцов не используется ...
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: белокочанная капуста, 1 кг мясного фарша (свинина с говядиной), 1-2 стакана риса, лук, 100 г майонеза или сметаны, соль и специи по вкусу.
Жарим без масла!
Существует много способов жарки мяса. Самый распространённый - на масле или на сале. Самый любимый - на костре (неверное потому что на природе да ещё и с дымком). Самый цептеровский - просто на сковороде. Приступаем!
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: мясная вырезка (свинина, телятина), лимонный сок, лук, соль, специи.
Попробуйте винегрет из овощей, не вареных в воде привычным способом!
Винегрет получил своё название от французского vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса и оливкового масла. Вместо уксуса мне больше импонирует сок лимона. Кому нравится - может добавить в винегрет зелёный горошек.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 4 средних клубня картофеля, 2 большие моркови, 2 большие свёклы, ? вилка свежей капусты нашинковать, обмять с солью и сахаром (зимой можно заменить 2-мя горстями квашеной капусты). Огурцы свежие 3 шт. (или солёные 2 шт.). Растительное масло - по вкусу.
Сытное и вкусное блюдо в любое время года
Что может быть лучше мяса с картошкой?!
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 0,5 кг филе свинины, 5-6 средних клубней картофеля, 1 большая морковь, 1 средняя луковица, 80 г майонеза, 30 г сыра, 5-7 горошин чёрного перца, 2 лавровых листа, соль.
Оригинальная вермишель от Цептер: быстро и очень вкусно!
Все мы привыкли, что вермишель сначала варится, потом сливается вода, добавляется масло для вкуса и чтобы вермишель не слиплась. Предлагаю Вам оригинальный рецепт, в котором приготовление происходит в другой последовательности...
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 250 гр. вермишели, 50 гр. сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли.
Страница 104 из 106
