• Рецепты
3.jpg

Чесночная паста - видео рецепт

Готовим изумрудную пасту из молодых чесночных стрелок

Чесночная паста готовится быстро, хранится долго, используется во многих блюдах. Очень удобная приправа, которая всегда будет под рукой. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами. Ей можно заправить различные намазки на хлебушек: из перекрученного сала или творога. В общем, вкусно! Важно: для пасты берётся только мягкая часть чесночных стрелок. Она более светлая хорошо ломается (огрубевшая часть просто заламывается).

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 400 г молодых стрелок чеснока, 1/2 ч.ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла.

Ленивые голубцы - видео рецепт

Ускоренный вариант приготовления голубцов

В холодильнике остался сваренный рис и есть мясной фарш? Чем ни повод приготовить ленивые голубцы? Они получаются очень вкусными и, при этом, готовятся гораздо проще, чем классические. Этим блюдом можно украсить хоть повседневный, хоть праздничный стол. Если кушать ленивые голубцы с закрытыми глазами, то от классических их отличить практически невозможно.

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 250 г мясного фарша, 250 г капусты, 1/2 стакана риса, 1 лук репчатый, 1 морковь, 3 зубка чеснока, 1 яйцо, 1 ст.ложка томатной пасты + 1 стакан воды или 1 стакан томатного сока, 2 ст.ложки сметаны, соль и перец по вкусу.

Салат из редиса и яиц - видео рецепт

Готовим ранний овощной салат!

Редис отлично сочетается с капустой, огурцами, помидорами, листовым сельдереем, пряной зеленью, растительным маслом и домашним майонезом. Поэтому приготовить вкусный витаминный салат с редиской не составляет особого труда. Этот популярный овощ многим нравится своим острым вкусом, который обусловлен содержанием также полезного для организма горчичного масла. Лучший редис - со своей грядки!

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 пучок редиса, 4 яйца, 1 лук, 4 ст.ложки сметаны или домашнего майонеза, зелень, соль и перец по вкусу.

Квас из цветков бузины - видео рецепт

Готовим душистое шампанское!

Освежающий квас из белых цветков чёрной бузины обладает лечебными свойствами и уникален на вкус. В летнюю жару он будет сказочным напитком для утоления жажды. Если у вас есть возможность собрать соцветия чёрной бузины, то обязательно приготовьте этот полезный квас. Только не наполняйте кастрюлю до верху, оставьте место для брожения.

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 10 соцветий бузины, 500 г сахара, 5 л воды, 2-3 лимона.

Джалеби (индийская сладость) - видео рецепт

Готовим восточную сладость

В Индии джалеби одно из самых популярных сладостей. Там её готовят буквально на каждом шагу. Эти жареные во фритюре спиральки из муки, пропитанные сахарно-лимонным сиропом, получаются сладкими и хрустящими. Во время жарки они увеличиваются в объёме, становятся полупрозрачными и покрываются пузырьками. Сладкоежкам понравятся точно!

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: для теста: 1,5 стакана (140 г) муки, 2 ч.ложки манной крупы, 1/2 ч.ложки соды, 3/4 стакана (175 мл) йогурта (не сладкого), 2 ст.ложки топлёного сливочного масла или растительного масла, вода для замеса жидкого теста; для сиропа: 1 стакан сахара, 1 стакан воды, 3 щепотки шафрана или жёлтый краситель.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.