7.jpg

Картофель с творогом и зеленью - видео рецепт

Деревенский завтрак

На этот раз готовить будем быстро, ведь завтрак по-другому и не готовится. Правда, учитывая осязаемое присутствие чеснока, это блюдо может быть и ужином. Повседневные продукты, простой рецепт, но зато как вкусно! Приготовьте и Вам обязательно понравится.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2013 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 0,5 кг картофеля, 200 г творога, 150 мл сливок, пучок петрушки, пучок укропа, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.

Способ приготовления: в кастрюлю Цептер (Zepter) наливаем на 1/5 воды и устанавливаем сито-посуду с вымытым картофелем. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне до третьего деления зелёного поля термоконтролёра. Отключаем нагрев и оставляем под закрытой крышкой на 10-15 минут.

В мерочном стаканчике миксера Микси (mixSy) от Цептер при помощи многофункциональной насадки взбиваем творог со сливками. Должна получиться однородная масса консистенции негустого майонеза. Добавляем в неё чеснок, зелень, соль и хорошо всё смешиваем. Оставляем соус настаиваться на 15-20 минут.

Горячий картофель кладём на тарелку, разламываем его на 2 половинки и поливаем соусом.

Полчаса - и блюдо готово!

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): миксер Микси, кастрюля, сито-посуда, солонка и нож.

Комментарии  

0 #2 Елена Баженова 18.07.2017 14:59
Цитирую Guest:
Сливки какой % ? Сливки ведь разной жирности. Почему не уточняете это ведь важно.

Для этого рецепта жирность сливок не принципиальна - делается по своему вкусу.
Цитировать
0 #1 Guest 18.07.2017 09:34
Сливки какой % ? Сливки ведь разной жирности. Почему не уточняете это ведь важно.
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.