Воздушный клубничный десерт - видео рецепт

Вкусная зефирная пена

Этот пенный десерт готовится легко и быстро, а использовать можно любую ягоду. Из фруктов он тоже хорошо получается. По составу продуктов (за исключением агар-агара) - десерт идентичен зефиру. Свежеприготовленный ягодный десерт нужно сразу же подавать к столу.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 250 г клубники, 1,5 ст.ложки сахара, 2 яичных белка, 1 щепотка ванили.


 

Способ приготовления: в мерочный стаканчик миксера Микси (mixSy) от Цептер кладём вымытую клубнику без хвостиков и перетираем её с сахаром. Используем многофункциональную насадку. Затем добавляем яичный белок и взбиваем, используя насадку "дисковый взбиватель", в густую пену. Готовый десерт перекладываем в креманки и подаём к столу.

 

Сверху можно посыпать тёртым шоколадом

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): миксер Микси и тарелка.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.