3.jpg
 
 
 
 
Вы здесь: Десерты от Цептер Леденцы на палочке - видео рецепт
 
 
 
 
 
 

Леденцы на палочке - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим конфеты, как в детстве, без неприятного послевкусия

Давным-давно, на заре карамелеварения, леденцы на палочке делали несложной формы: в виде домика, рыбки, ёлки. "Петушки" и "белочки" стали популярными в 70-е годы прошлого века, когда в широкой продаже появились формы для их изготовления. Приготовить эту сладость довольно легко и продукты для этого нужны самые обычные.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 9 ст.ложек сахара, 6-9 ст.ложек воды, 1 щепотка лимонной кислоты или 1 ст.ложка винного или яблочного уксуса или лимонного сока, растительное масло для смазки формы, а также деревянные палочки.

Способ приготовления: в кастрюлю Цептер высыпаем сахар, наливаем воду и лимонный сок. Доводим до кипения на среднем огне. Затем варим сироп до золотистого цвета на медленном огне.

Готовность сиропа проверяем, капнув ею в холодную воду. Если капля сразу затвердела, значит сироп готов. Заполняем им форму для леденцов, смазанную растительным маслом. Вставляем деревянные палочки и оставляем до полного застывания.

Остывшие леденцы извлекаем из формы и храним при комнатной температуре, завернув в пищевую плёнку.

Можно использовать формочки для льда, печенья, которые выдерживают температуру горячей карамели

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюля, нож и поднос.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
 
 
 

Отдых в Японии

Скидки на отдых в Японии

Экскурсии в Японии

Комментарии к товарам

Комплекты ножей Цептер >> Нож раскладной "ZEPTER"
Кирилл, 12.01.2013
Нож очень удобно лежит в руке. Сделан хорошо-ничего не шатается. Есть стопор, что предохраняет его от непроизвольного складывания. Удобный цехол в комплекте. Можно консервы открывать. Лезвие короткое (хлеб на природе не порежешь) но для шашлыка (куски мяса по-мельче порезать), для грибов, рыбалки самое то!
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
zepter, 31.12.2012
Ирина, обратитесь в Zepter International на ул. Северная, 88, +7 (861) 226-06-41
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
ирина, 31.12.2012
где в краснодаре купить подзарядку к ручному массажеру цептер?
Аксессуары Цептер >> Соковыжималка для томатов Цептер (Zepter)
Маргарита, 03.12.2012
Хочу купить соковыжималку для томатов и не только ее Как это можно сделать
Электроприборы Vital System >> Цифровой ушной термометр от Цептер (Zepter)
zepter, 28.11.2012
Людмила, сдайте его не рекламацию, пока действует гарантия. С электроприбором всё может случиться: его либо отремонтируют, либо заменят.

Комментарии к статьям