Конкурсный рецепт (январь-февраль 2010)
Этот рецепт подготовила Валентина Ивановна из г.Шостка (Украина). Она долгое время работает в компании Цептер и предлагает Вашему вниманию сладкое и вкусное блюдо.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: на 500 г тыквы 1 стакан риса, до 1 стакана сахара, 1 стакан изюма и цукатов, 1 стакан молока/сливок, 50 г масла.
Способ приготовления: В холодную катрюлю Цептер (Zepter) 3,0 л засыпаем нарезанную кубиками 1х1 см тыкву, предварительно замоченный рис, изюм и цукаты, сахар, молоко и всё перемешиваем.
Накрываем крышкой и готовим:
- на газовой плите: на медленнном огне минут 15, пока стрелка термоконтролёра дойдёт до середины зелёного поля;
- на индукционной плите: при температуре 120 С, когда стрелка термоконтролёра дойдёт до начала зелёного поля, потом при температуре 90 С доводим стрелку термоконтролёра до середины зелёного поля.
Отключаем нагрев и, не открывая крышки, настаиваем 15 минут.
Тыква богата большим количеством каротиноидов. Из них в нашем организме синтезируется витамин А (ретинол). Тыквенная мякоть полезна при заживлении ран, язв, свищей и ожогов. И что замечательно: тыква — удивительно мягкая ягода, поэтому противопоказаний для приёма продуктов из неё, кроме индивидуальной непереносимости, нет.
А посуда Цептер помогает сохранить в тыкве всё полезное. Ешьте на здоровье!
При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): индукционная плита, кастрюля, сервировочные тарелки, столовые приборы Сенатор, набор для напитковТайга.
Поделиться
Комментарии:
e-zepter
Facebook
ВКонтакте
Возможно, это происходит из-за духовки. Н...
Комментарии