Готовим на растительном масле
Кабачки прекрасно усваиваются организмом и содержат мало калорий. В них множество полезных микроэлементов (медь, железо, фосфор, натрий, магний), органических кислот и витаминов В и С.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 1 кг кабачков, 1/2 стакана муки, 2 яйца, растительное масло, соль по вкусу.
Замечательное летнее блюдо
Лето дарит нам множество вкусных и свежих овощей и разнообразную зелень, а овощное рагу позволяет ими аппетитно украсить наш стол.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 1 кабачок, 1 баклажан, 2 болгарских перца, 1 кг картофеля, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 0,5 кг мяса, 200 гр. майонеза, зелень, специи и соль по вкусу.
Готовим голубцы в пароварке Цептер
В посуде Цептер (Zepter) голубцы готовятся не совсем обычно: начинка закладывается в уже пропаренные листья капусты, вода для приготовления самих голубцов не используется ...
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: белокочанная капуста, 1 кг мясного фарша (свинина с говядиной), 1-2 стакана риса, лук, 100 г майонеза или сметаны, соль и специи по вкусу.
Попробуйте винегрет из овощей, не вареных в воде привычным способом!
Винегрет получил своё название от французского vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса и оливкового масла. Вместо уксуса мне больше импонирует сок лимона. Кому нравится - может добавить в винегрет зелёный горошек.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 4 средних клубня картофеля, 2 большие моркови, 2 большие свёклы, ? вилка свежей капусты нашинковать, обмять с солью и сахаром (зимой можно заменить 2-мя горстями квашеной капусты). Огурцы свежие 3 шт. (или солёные 2 шт.). Растительное масло - по вкусу.
Сытное и вкусное блюдо в любое время года
Что может быть лучше мяса с картошкой?!
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 0,5 кг филе свинины, 5-6 средних клубней картофеля, 1 большая морковь, 1 средняя луковица, 80 г майонеза, 30 г сыра, 5-7 горошин чёрного перца, 2 лавровых листа, соль.
