Салат Овощная лапша - видео рецепт
Пикантный летний салатик
Красоту этому блюду придаёт особый способ нарезки овощей с помощью специальной тёрки. Овощная лапша – универсальное блюдо, которое может быть основным вегетарианским кушаньем, идеальным гарниром к любому виду мяса, птицы или рыбе либо простой и очень аппетитной закуской к праздничному столу.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 1 кабачок, 2 моркови, 2 огурца, зелень петрушки/укропа; рассол: 100 мл растительного масла, 100 мл уксуса 6%, 3 ст.ложки соевого соуса, 1 ст.ложка сахара, 1 ч.ложка молотого кориандра.
Клубничный соус - видео рецепт
Яркий вкус лета!
Простой летний рецепт соуса-сиропа из клубники, который требует минимум усилий для приготовления. Он отлично сочетается с мороженым, сырниками, блинами и утренней кашей. Не премините его приготовить в сезон клубники!
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 300 г клубники, 100 мл воды, 3 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка сливочного масла, 1 ст.ложка крахмала.
Налесники - тонкие блинчики с творогом - видео рецепт
Традиционное блюдо польской кухни
По сути, налесники - это тонкие блинчики с творожной начинкой, которые можно не обжаривать, как обычно, на масле, а запекать в духовке. Налесниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы её вкус ничем не затмевался. Раньше их готовили в печи, где они долго томились в масле, что придавало им изумительный вкус, цвет и аромат. Можно их приготовить и в духовке.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: тесто: 5 ст.ложек крахмала, 500 мл молока, 5 яиц, 1 ст.ложка сахара, 1/3 ч.ложки соли; начинка: 500-600 г творога, 1 яйцо, 2 ст.ложки сахара, 10 г ванильного сахара, щепотка соли; заправка: 1/4 стакана сметаны и 40 г сливочного масла.
Солёные кольца с укропом - видео рецепт
Традиционная турецкая выпечка
Эти сдобные булочки выделяются воздушным тестом, нежным вкусом и аппетитным ароматом. Они прекрасно подойдут на завтрак и с самого утра поднимут настроение. Выпекаем!
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 4-5 стаканов муки, 8 г сухих дрожжей, 2 яйца, 1 стакан молока, 1/4 стакана воды, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 ст.ложки соли, 1,5 ст.ложки сахара, 1 пучок укропа и 50 г сливочного масла.
Салат Кукуруза - видео рецепт
Вкусно и празднично
Отличная идея оформления салата из консервированной кукурузы. Мало того, что получается красиво, так ещё и вкусно. Придётся совсем немного повозиться с оформлением, но этим можно заняться и вместе с детьми. Получится совместное праздничное творчество.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 1 банка консервированной кукурузы, 100-150 г сыра, 150 г оливок, 3 яйца, 2 ст.ложки майонеза, 1 зубок чеснока, зелёный лук, соль и перец по вкусу.